10 izdašnih salata sa šunkom koje možete probati

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Neobične i ukusne kombinacije sa sirom, krastavcima, pečurkama, pa čak i štapićima od rakova.

1. Salata sa šunkom, kineskim kupusom i krastavcem

Sastojci

• 2 jaja;
• sol po ukusu;
• ½ kašičice biljnog ulja;
• 200 g kineskog kupusa;
• 120 g krastavaca;
• 120 g šunke;
• 1 ljuta paprika;
• 4-5 stabljika zelenog luka;
• 1 kašika susama
• 2 kašike susamovog ulja
• 2 kašike soja sosa
• 2 kašike limunovog soka
• 1 kašika šećera

Priprema

Umutite jedno po jedno jaja i malo posolite. Podmazati šerpu uljem i zagrejati na srednjoj vatri. Sipajte jedno po jedno jaje i rasporedite da napravite tanku palačinku. Pržite oko 40-45 sekundi na jednoj strani i 5-10 sekundi na drugoj. Zatim stavite na tanjir.

Narežite kupus. Krastavce, šunku, čili i jaja narežite na tanke trakice. Nasjeckajte zeleni luk. Sve stavite u činiju i promešajte.

U tiganju bez ulja propržite susam par minuta i ohladite. Zatim pomiješajte sa susamovim uljem, soja sosom, limunovim sokom i šećerom. Dobijeni dresing dodajte u salatu i promiješajte.

2. Salata sa šunkom, sirom i paprikom

Sastojci

• 400 g šunke;
• 200 g tvrdog sira;
• 1 paprika;
• ½ vezice peršuna;
• 3-4 kašike majoneza;
• 1 kašičica senfa

Priprema

Šunku, sir i biber narežite na trakice. Nasjeckajte peršun. Sve promiješajte.

Pomiješajte majonez sa senfom i začinite salatu.

3. Salata sa šunkom, sirom i ananasom

Sastojci

• 300 g šunke;
• 300 g tvrdog sira;
• 2-3 čena belog luka;
• 1 konzerva kriški ananasa iz konzerve (580 ml);
• majonez po ukusu.

Priprema

Šunku i sir narežite na male kockice. Procedite beli luk kroz presu. Ocedite tečnost iz ananasa, svaki komad podelite na pola.

Sve stavite u zdjelu za salatu, promiješajte i začinite majonezom.

4. Salata sa šunkom i krakovim štapićima

Sastojci

• 5 jaja;
• 150 g šunke;
• 200 g štapića od rakova;
• 80-100 g kiselog luka;
• 1 topljeni sir;
• 200-250 g majoneza.

Priprema

Tvrdo kuvana jaja kuvajte 10 minuta. Šunku, rakove štapiće i luk narežite na male komadiće. Posebno narendajte bjelanca, žumanca i sir na krupno rendanje.

U činiju za salatu rasporedite sir, šunku, luk, žumance, štapiće od rakova i belance. Nakon svakog sloja nanesite mrežicu od majoneze ili jednostavno podmažite. Stavite salatu u frižider na sat i po pre serviranja.

5. Salata sa šunkom, paradajzom i krutonima

Sastojci

• 2 jaja;
• 150 g šunke;
• 100 g tvrdog sira;
• 2 paradajza;
• 3-4 čena belog luka;
• sol po ukusu;
• crni biber po ukusu;
• 2 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike kisele pavlake;
• 1 kašičica senfa
• 40-50 g krutona.

Priprema

Tvrdo kuvana jaja kuvajte 10 minuta. Ohladiti i iseći na sitne kockice sa šunkom, sirom i paradajzom. Procedite beli luk kroz presu. Sve stavite u činiju za salatu, posolite i pobiberite.

Za preljev pomiješajte puter sa pavlakom i senfom. Krutone i dobijeni sos dodajte u salatu, promiješajte i poslužite.

6. Salata sa šunkom, krastavcem i jabukom

Sastojci

• 200 g šunke;
• 1 svježi krastavac;
• 1-2 manja kisela ili kisela krastavca;
• 1 jabuka;
• 1 mala veza kopra ili peršuna
• sol po ukusu;
• crni biber po ukusu;
• majonez po ukusu.

Priprema

Šunku, krastavce i jabuku narežite na trakice. Nasjeckajte zelje. Stavite sve u činiju za salatu. Začinite solju i biberom, začinite majonezom i promiješajte.

Pomozi sebi?

10 salata od dimljene piletine koje će sigurno odgovarati vašem ukusu

7. Salata sa šunkom, kupusom i kukuruzom

Sastojci

• 1 mala glavica kupusa (oko 450 g);
• 250 g šunke;
• 4 mala krastavca;
• 4-5 stabljika zelenog luka;
• 1 konzerva kukuruza (310 g);
• sol po ukusu;
• crni biber po ukusu;
• majonez po ukusu.

Priprema

Narežite kupus. Šunku i krastavce narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk. Ocijedite kukuruz. Sve stavite u činiju za salatu, posolite, pobiberite i začinite majonezom.

Iznenadite svoje goste?

10 najboljih salata sa kukuruzom

8. Salata sa šunkom i pasuljem

Sastojci

• 200 g šunke;
• 1 paprika;
• 1 konzerva maslina bez koštica (420 g);
• 1 konzerva pasulja (310 g);
• ½ sijalice - opciono;
• sol po ukusu;
• crni biber po ukusu;
• majonez po ukusu;
• zelje - opciono.

Priprema

Šunku i papriku narežite na trakice. Masline - u malim komadima. Ocijedite pasulj iz tegle. Ako volite ljutije, dodajte luk narezan na kolutove.

Pripremljene sastojke stavite u činiju za salatu. Posolite, pobiberite i začinite majonezom. Ukrasite začinskim biljem.

Kuvati samo tako?

10 ukusnih salata od pasulja koje možete kuhati iznova i iznova

9. Salata sa šunkom i pečurkama

Sastojci

• 3 jaja;
• 1 šargarepa;
• 2 krompira;
• 150 g tvrdog sira;
• 200 g kiselih gljiva;
• 200 g šunke;
• ½ veze zelenog luka;
• 100 g kisele pavlake;
• 100 g majoneza.

Priprema

Kuvajte tvrdo kuvana jaja 10 minuta, šargarepu i krompir dok ne omekšaju. Povrće i jaja narendajte na krupno rende, sir na srednje. Pečurke i šunku narežite na male komadiće. Nasjeckajte luk. Pomiješajte kiselu pavlaku sa majonezom.

U činiju za salatu rasporedite krompir, luk sa pečurkama, šunku, jaja, šargarepu i sir. Nakon svakog premažite sosom.

Razmazite se?

10 salata sa pečurkama za svačiji ukus

10. Korejska salata od šunke i šargarepe

Sastojci

• 2 jaja;
• 200 g tvrdog sira;
• 1 krastavac;
• 300 g šunke;
• 200 g majoneze ili više;
• 150 g korejske šargarepe.

Priprema

Jaja tvrdo kuvajte 10 minuta. Sir i krastavac narendajte na krupnije rende. Šunku i jaja narežite na male komadiće.

U činiju za salatu u slojevima rasporedite pola sira, krastavce, opet sir i šunku, zatim jaja. Nakon svakog sastojka napravite mrežicu od majoneze ili njome namažite. Na vrh stavite šargarepu. Ostavite u frižideru sat i po pre serviranja.

Pročitajte i ?‍???

• 10 ukusnih salata od jetre bakalara
• 10 ukusnih salata od govedine koje biste svakako trebali probati
• 10 jednostavnih i ukusnih salata sa lososom i drugom crvenom ribom
• 10 salata od pileće džigerice kojima ne možete odoljeti
• 10 ukusnih i izdašnih salata sa šampinjonima