Sadržaj:
2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2024-01-13 00:53
Da bi vaše salate bile zaista zdrave i zdrave, dresing možete sami pripremiti po pravilu 10-30-60. Infografika vam pokazuje kako to učiniti.
Salatu svi povezuju sa izuzetno zdravom hranom, koja se mora jesti ili za zdravlje ili za mršavljenje. Ali malo ljudi će rado jesti salatu bez dresinga: u salatu se najčešće dodaje majonez ili neki drugi sos (ako smršamo, možete i niskokaloričnu) i tek onda uživati u hrani koja više nije veoma zdravo.
Šta je uključeno u majonez
Šta je majonez, od čega se sastoji ovaj sos koji sva jela čini ukusnim ili barem jestivim? Ova majoneza sadrži maslinovo ulje, žumance, limunov sok, senf i so sa šećerom. Sadržaj masti u prirodnoj majonezi je oko 80% (noćna mora za mršavljenje), ali umaci koje nam nudi prehrambena industrija vrlo izdaleka podsjećaju na njihov prototip.
Prvo, prava majoneza, koja sadrži samo prirodne sastojke, čuva se ne više od dvije sedmice (a najvjerovatnije i manje). Ono što se nalazi na policama u trgovinama može se čuvati do šest mjeseci, što znači da proizvod sadrži antioksidanse, antioksidanse i konzervanse.
Na primjer, u mnogim umacima od majoneze nalazi se aditiv E385, ili EDTA, koji se koristi u stomatologiji za liječenje zuba: tvar ispire kalcij iz dentina, zbog čega on postaje mekan, što olakšava čišćenje. zubnog kanala. Odnosno, suplement izbacuje kalcijum iz organizma, što, kao što razumete, nije dobro.
Ali čak i ako ne razmišljate o kemijskim dodacima i umjetnim aromama u umacima, prema statistikama, 20% ovih proizvoda na ruskim tezgama ispostavilo se da je lažno.
Dakle, ako vam je stalo do toga što ide u vašu zdravu salatu, možete se odreći industrijskih hemijskih umaka i napraviti vlastite preljeve.
Formula 10-30-60 za preliv za salatu
Bilo koji preljev treba da se sastoji od ulja, kiselina, koje mogu biti sirće ili limunov sok (kao u pravom majonezu), i dodatnih sastojaka, zbog kojih se dobijaju jedinstveni, svijetli okusi.
Formula 10-30-60 je proporcija u kojoj trebate pomiješati sastojke za ukusni preljev za salatu. U nastavku ćete vidjeti listu namirnica s kojima možete eksperimentirati kada pravite svoje dresinge i tri isprobana recepta za ukusne preljeve za salatu.
Preporučuje se:
11 stvari koje zdrava osoba treba kupiti u apoteci
Malo je ljudi razmišljalo o tome da u ljekarni možete kupiti ne samo lijekove, već i mnoge stvari neophodne za svakodnevni život. Pozivamo Vas da obratite pažnju na robu iz ljekarničkog asortimana, čak i ako se osjećate odlično
Niveliranje: cool kompleks za dobro držanje i zdrava ramena
Ovaj kružni trening će vam pomoći da izgradite ramena tako da se vaše držanje ne pogorša nakon sati sjedenja za kompjuterom ili vožnje
Kako raditi mrtvo dizanje za čvrstu zadnjicu i zdrava leđa
Reći ćemo vam zašto trebate izvoditi mrtvo dizanje i kako to uključiti u svoje treninge, detaljno analizirati tehniku i pokazati najpopularnije varijacije vježbi
20 preljeva koji će poboljšati ukus bilo koje salate
Ovi prelivi za salatu od senfa, citrusa, bijelog luka, jogurta, đumbira, pa čak i bobičastog voća su raznovrsni. Odlično se slažu sa začinskim biljem, povrćem, mesom i ribom. A prelivi sa sirćetom se mogu koristiti kao marinade za meso
4 jednostavna i zdrava jela od bundeve
Verzija humusa od bundeve, slane i slatke palente i elementarnih smutija - ova ukusna i zdrava jela od bundeve ulepšaće vam dan