7 namirnica koje će vam pomoći da radite bolje

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Ako ste prestali da se nosite sa poslom, nemojte žuriti da odustanete. Bolje idi i kupi borovnice.

Hrana utiče ne samo na zdravlje, dobrobit i oblik, već i na funkcionisanje mozga. Na primjer, masna hrana pogoršava stanje Pojačajte pamćenje pravilnom prehranom. kratkoročno pamćenje. A ako razmišljate o komadu pizze dok radite, bit ćete: Visokokalorična hrana - signali narušavaju radnu memoriju kod onih koji jako i malo žude za hranom. sporije misli i gore pamti. Ali dobra vijest je da postoje namirnice koje stimuliraju mozak.

1. Kafa

Nije tajna da kafa može da pobedi kofein i adenozin. pospanost i osjećaj budnije. To je zasluga kofeina: blokira adenozin, što uzrokuje umor i želju za spavanjem. Dakle, šoljica kafe ujutru nije samo ritual, već zdrava navika.

Za razvedrivanje tokom radnog dana pomoći će i kofein: on povećava efekte kofeina na raspoloženje i performanse: studija realne potrošnje. koncentraciju pažnje i skraćuje vrijeme reakcije. Bićete efikasniji nakon šoljice kafe.

savjet: vedrina nakon šoljice kafe - jednokratna promocija. Nemojte piti previše da biste pokušali da se osjećate bolje. Kofein je psihostimulans koji izaziva ovisnost. Ako se prekomjerno koristi, mozak se prilagođava i prestaje doživljavati razumne doze kafe kao stimulativne. Zato pokušajte da ne pijete više od 1-2 šoljice dnevno.

2. Orasi

Kada radite, mozak postaje napet i troši energiju. I što je zadatak teži, potrebno mu je više energije. Orašasti plodovi su bogati dijetalnim vlaknima, vitaminima i proteinima, stoga opskrbljuju mozak energijom, poboljšavaju kogniciju: nova granica za orašaste plodove i bobičasto voće. njegove kognitivne sposobnosti i pamćenje DUGOTRAJNI UNOSI ORAŠASTI U ODNOSU NA KOGNITIVNE FUNKCIJE KOD STARIJIH ŽENA. … A magnezijum u orašastim plodovima štiti tijelo od stresa i preopterećenja.

Orasi su najzdraviji za mozak. Sadrže omega-3 masne kiseline, neophodne za nove uvide u učinak vitamina B₁₂ i omega-3 masnih kiselina na funkciju mozga. za moždanu aktivnost.

savjet: znati kada treba stati. Orašasti plodovi su bogati kalorijama i masnoćama, pa se od njih lako možete ugojiti. Iz istog razloga pokušajte jesti orašaste plodove bez šećera i soli. Kozinaki, štanglice ili slani kikiriki nisu najzdravija grickalica.

3. Riba vrsta lososa

Naš mozak je 60% Omega-3 masnih kiselina i njihova uloga u centralnom nervnom sistemu. iz masti, a polovina te masti su omega-3 masne kiseline. Mozak ih koristi za stvaranje novih neurona i nervnih ćelija koje su potrebne. Novi uvid u efekat vitamina B₁₂ i omega-3 masnih kiselina na funkciju mozga. za učenje i pamćenje.

Omega-3 masne kiseline ne proizvodi tijelo, pa je jedini način da ih dobijete hranom ili suplementima. Najviše masnih kiselina ima u vrstama lososa: lososu, lososu, pastrmci. Ako ne jedete ribu, razgovarajte sa svojim doktorom o uzimanju ribljeg ulja.

Ljudi koji redovno jedu ribu imaju više Redovne konzumacije ribe i gubitak sive mase mozga povezan sa starenjem u mozgu. siva tvar u poređenju sa onima koji je rijetko jedu. To je siva tvar koja kontrolira pamćenje i odgovorna je za donošenje odluka.

savjet: Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje prevenciju srčanih i moždanih udara. jedite ribu najmanje dva puta sedmično. Koristan je za funkcionisanje mozga, srca i krvnih sudova, smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara.

4. Sjemenke bundeve

Mozak treba magnezijum, željezo i cink za funkcioniranje. Ovi elementi u tragovima nalaze se u sjemenkama bundeve i njihovom ulju.

Magnezijum Magnezijum kod čoveka: posledice po zdravlje i bolest. potreban za učenje i pamćenje, cink Cink: indikacije kod poremećaja mozga. - za rad neurona, gvožđe Nedostatak gvožđa na funkciju neurona. - za koncentraciju i percepciju informacija. Nedostatak ovih nutrijenata inhibira funkciju mozga i s godinama može uzrokovati cink i njegove učinke na oksidativni stres kod Alchajmerove bolesti. dovesti do demencije (Alchajmerove bolesti).

savjet: poput orašastih plodova, sjemenke bundeve su vrlo kalorične: sadrže 556 kalorija na 100 g. Dovoljno je pojesti 25-30 g dnevno - na primjer, dodati ih u kašu za doručak ili začiniti salatu od povrća bučinim uljem.

5. Tamna čokolada

Tamna čokolada sa više od 70% sadržaja kakaa poboljšava Potrošnja kakao flavanola dovodi do akutnog poboljšanja vidnih i kognitivnih funkcija.pamćenje i promovira slatki život: Utjecaj svjesne konzumacije čokolade na raspoloženje. proizvodnju dopamina, koji ima pozitivan učinak na raspoloženje.

U SAD-u je unos čokolade povezan s boljom kognitivnom funkcijom: Longitudinalna studija Maine-Syracuse. eksperiment u kojem je učestvovalo 968 ljudi. Neki od njih su jeli čokoladu redovno, dok su drugi rijetko. Učesnici eksperimenta dobili su iste zadatke koje su trebali izvršiti. Kao rezultat toga, oni koji su često jeli čokoladu bolje su bili s njima.

savjet: nemojte jesti previše čokolade, posebno mlečne čokolade. Podiže nivo šećera u krvi i nakon kratkog vremena čini da se osećate umorno i tromo.

6. Borovnice

Dodatak borovnicama poboljšava pamćenje kod starijih osoba. moždane ćelije od promjena povezanih sa godinama. To je zahvaljujući antocijaninu, antioksidansu koji borovnicama daje plavu boju.

Antocijanini se akumuliraju u tijelu i poboljšavaju Nedavni napredak u dodatku bobičastog voća i kognitivni pad uzrokovan starenjem. veze između moždanih ćelija. Ostale bobice imaju slična svojstva: crna ribizla, borovnica i brusnica.

savjet: korisna svojstva nisu samo u svježim, već iu smrznutim borovnicama. Ali bolje je ne jesti sušenu hranu: previše je slatka i nije tako zdrava.

7. Kurkuma

Kurkuma je začin napravljen od istoimene biljke. Obično se dodaje pirinču kako bi dobio ugodnu žutu nijansu ili se koristi u curry sosu. Ima dobar učinak na mentalne performanse i poboljšava raspoloženje.

Antioksidans kurkumin u svom sastavu štiti djelovanje kurkumina (kurkume) na Alchajmerovu bolest. moždane ćelije od starenja i podstiče antidepresivnu aktivnost kurkumina: uključivanje serotonina i dopaminskog sistema. proizvodnju dopamina i serotonina, koji pomažu u borbi protiv depresije.

savjet: Iako je kurkuma zdrava, ne treba je jesti kašikom. Začin je bolje dodati jelima od pečenog krompira, pirinča, ribe i piletine.