11 recepata za mojito: od klasika do eksperimenata

2024 Autor: Malcolm Clapton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-17 03:49

Osvježavajuće varijacije poznatog koktela. Uključujući bez alkohola.

1. Klasični Mojito od Jamieja Olivera

Sastojci

• ½ limete;
• 7-8 listova svježe mente;
• 1 desertna kašika šećera;
• 50 ml bijelog ruma;
• drobljeni led;
• malo sode;
• grančica svježe mente za dekoraciju.

Priprema

Polovinu limete isecite na četvrtine i sipajte u čašu. Dodajte mentu, nakon što je malo zgužvate u ruci, da listovi zamirišu. Odozgo sipajte šećer.

Zdrobite limetu mudlerom ili nečim sličnim da dobijete sok. Ulijte rum.

Napunite čašu do pola mljevenim ledom i napunite ⅔ sodom. Lagano miješajte da se šećer otopi.

Sipajte led do vrha. Natrljajte grančicu mente preko ivica čaše i ukrasite mohitom.

2. Mojito bez sode

Sastojci

• 20 ml svježeg soka od limete;
• 1 kašika smeđeg šećera
• 10 listova svježe mente;
• 200 g usitnjenog leda;
• 50 ml bijelog ruma.

Priprema

Sipajte sok od limete u visoku čašu. Dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi.

Dodajte mentu i napunite čašu do vrha ledom. Lagano promiješajte koktel kašikom da ispusti sok od mente.

Ulijte rum i ponovo promiješajte. Gotov koktel ukrasite grančicom mente.

10 klasičnih alkoholnih koktela koji nikada ne izlaze iz mode →

3. Bezalkoholni mojito

Sastojci

• ½ limete;
• 10 listova svježe mente;
• 15 ml šećernog sirupa;
• 200 g usitnjenog leda;
• 150 ml sode (gazirane vode, Sprite).

Priprema

Narežite limetu na 3 kriške, stavite ih u visoku čašu i dodajte mentu. Ulijte šećerni sirup i promiješajte.

Napunite čašu skoro do vrha mljevenim ledom, zatim sipajte sodu i lagano promiješajte koktel kašikom. Dodajte malo leda ako još ima mjesta i ukrasite listićem mente.

4. Mojito s malinama

Sastojci

• ½ limete;
• 10 listova svježe mente;
• 120 g malina;
• 200 g usitnjenog leda;
• 50 ml bijelog ruma;
• 15 ml sirupa od maline;
• 100 ml sode (gazirane vode, Sprite).

Priprema

Izrežite limetu na 3 kriška, stavite u visoku čašu, stavite mentu i izmiješajte. Dodajte maline (oko 10 bobica) i ponovo zapamtite.

Napunite čašu mljevenim ledom, dodajte sirup od malina i rum.

Dodajte sodu i lagano promiješajte koktel kašikom. Dodajte malo leda ako još ima mjesta i ukrasite listićem mente.

Kako napraviti alkoholnu limunadu od lubenice →

5. Mojito u stilu margarite

Sastojci

• 10 listova svježe mente;
• 2 kašičice šećera od šećerne trske
• 30 ml svježe iscijeđenog soka od limete;
• 50 ml bijelog ruma;
• 200 g usitnjenog leda;
• 100 ml sode (gazirane vode, Sprite).

Priprema

U čašu stavite mentu i šećer, dodajte sok od limete i izgnječite da menta počne da sok, a šećer da se malo otopi. Pripremljenu smesu stavite u frižider na sat i po.

Nakon što se komad ohladi, stavite ga u posudu blendera, dodajte rum, mrvljeni led i sodu. Umutite dok ne postane glatko, sipajte u visoku čašu i ukrasite listićem mente.

5 životnih hakova sa koktel tubama →

6. Mojito od jagoda

Sastojci

• ½ limete;
• 10 listova svježe mente;
• 120 g svježih jagoda;
• 200 g usitnjenog leda;
• 50 ml bijelog ruma;
• 15 ml sirupa od jagode;
• 100 ml sode (gazirane vode, Sprite).

Priprema

Izrežite limetu na 3 kriška, stavite u visoku čašu, ubacite listove mente i promiješajte. Dodajte jagode (oko 5 bobica) i ponovo zapamtite.

Napunite čašu mljevenim ledom, dodajte sirup od bobičastog voća i rum. Dodajte sodu i lagano promiješajte koktel kašikom.

Dodajte malo leda ako još ima mjesta u čaši i ukrasite listićem mente.

TEST: Piti ili ne piti? Provjerite možete li razlikovati običan koktel od mješavine za klanje →

7. Mojito od kupina

Sastojci

• ½ limete;
• 10 listova svježe mente;
• 120 g kupina;
• 200 g usitnjenog leda;
• 50 ml bijelog ruma;
• 15 ml sirupa od kupina;
• 100 ml sode (gazirane vode, Sprite).

Priprema

Izrežite limetu na 3 kriška, stavite ih u visoku čašu, ubacite listove mente i promiješajte. Dodajte kupine (oko 10 bobica) i zapamtite ponovo.

Napunite čašu mljevenim ledom, dodajte sirup od bobičastog voća i rum. Dodajte sodu i lagano promiješajte koktel kašikom.

Dodajte malo leda ako još ima mjesta u čaši i ukrasite listićem mente.

4 koktela za ljetne zabave →

8. Mojito od borovnice sa votkom

Sastojci

• 10 listova svježe mente;
• 10 borovnica;
• 15 ml sirupa;
• ½ limete;
• 50 ml votke;
• 200 g usitnjenog leda;
• 100 ml sode (gazirane vode, Sprite).

Priprema

Stavite mentu i borovnice u visoku čašu, sipajte šećerni sirup i izmiješajte. Stavite 3 kriške limete i zapamtite ponovo.

Dodajte votku i mrvljeni led, a zatim promiješajte koktel kašikom.

Dopunite sodom i ukrasite listićem mente.

3 jednostavna koktela sa šampanjcem →

9. Kraljevski mojito sa prošekom

Sastojci

• 10 listova svježe mente;
• 80 g zdrobljenog leda;
• 10 ml svježe iscijeđenog soka od limete;
• 25 ml šećernog sirupa;
• 50 ml bijelog ruma;
• 30 ml prošeka.

Priprema

Stavite mentu u čašu za vino i do vrha napunite mljevenim ledom.

Sipajte sok od limete, šećerni sirup i rum, pa dodajte prošek i lagano promiješajte koktel kašikom.

Dodajte malo leda ako još ima mjesta u čaši i ukrasite listićem mente.

Kako otvoriti šampanjac golim rukama i više →

10. Nanomohito

Sastojci

• 150 g usitnjenog leda;
• 25 ml svježe iscijeđenog soka od limete;
• 75 ml šećernog sirupa;
• 60 ml bijelog ruma;
• 3 ml Angostura;
• 300 g kockica leda;
• 20 listova svježe mente;
• 6 bjelanaca prepelice;
• 150 ml sode (gazirana voda, Sprite);
• ½ limete;
• 20 g jagoda;
• 6 g kupina;
• 5 g malina.

Priprema

Napunite 4 hrpe zdrobljenog leda do vrha. Sipajte 10 ml soka od limete, 25 ml šećernog sirupa i rum u visoku čašu za mešanje.

Dodajte angosturu, napunite kockicama leda i promiješajte koktel kašikom. Sipati u hrpe kroz cediljku.

U posudu blendera stavite mentu, bjelanca od prepelice, 15 ml soka od limete, 50 ml šećernog sirupa i sodu. Umutite dok ne postane pjenasto i stavite u hrpe. Ukrasite kriškama limete, bobicama i listićima mente.

11. Italijanski mojito sa martinijem

Sastojci

• 10 listova svježe mente;
• ¹⁄₄ limete;
• 200 g usitnjenog leda;
• 20 ml šećernog sirupa;
• 20 ml limoncella;
• 30 ml suhog martinija;
• 40 ml bijelog ruma;
• 75 ml sode (gazirana voda, Sprite).

Priprema

Stavite mentu u visoku čašu, dodajte limetu i muljajte. Napunite skoro do vrha mljevenim ledom.

Ulijte šećerni sirup, limončelo, martini i rum. Dodajte sodu i promiješajte koktel kašikom.

Dodajte malo leda ako ima mjesta u čaši i ukrasite listićem mente.